株損益概算(前日比)
エフ・シー・シーは+5.1万。
株式相場
注目は昨日のJPモルガンのレポート。
日本株をオーバーウエイト(強気)。
雑談
先週のアナザースカイは、旨味が凝縮された良い回だった。
ゲストがゲストなだけに、面白くなるのは分かっていたが、予想以上。
前半は渡部と今田の掛け合いが抜群におもしろく、そして、後半。
まとめたので、自分自身の生き方や仕事のスタンスと照らし合わせてみては。
・31歳まで食えず。20代後半にもかかわらず、親に歯医者行くから金くれと言っていたほど
・エンタの神様などでネタブームが来て、よっしゃーとなったが、3年くらい経つとまたすぐ仕事が無くなった
波が来ても乗り切れず、待てど、次の波は来ず。
はたと気付いた、自分から動かなきゃダメだ。
・そっから何でもやろうと思った。仕事がもらえるものなら全部やろうと
・新しい資格試験の広告見たら、それをやってみようと。日本夜景鑑賞士検定で夜景鑑賞士とったら、1年間で取材が30件きた
・光が見えた、これだと。その後は日本さかな検定とってダイエット検定などをとる
・なりふり構わず挑戦する中で新たに始めたのが食べ歩き
・10軒行ってどこどこの店はコスパ最強なんて言っててはダメだ。1000軒行けば説得力が変わると感じ、真剣に食べ歩きをするようになった
・飲食店予約優先スケジュールを自分で作り、事務所にめちゃめちゃ怒られたほど
・日本全国を回るようになった
そこで出逢った料理職人たちは謙虚でありながら、ひたむきなまでに努力を、革新を、重ねていた。
彼らの熱き情熱に触れ、生まれ変わった。
・1つの番組でどう目立つかという部分では、鉱脈が見えなかった
・目立つのではなく、番組全体を視聴者に届ける一端を担おうと
・おれが面白いと思われるより、かき氷がおいしいと伝えた方が番組のためと気付いた
・若い頃はかき氷ではなく、おれが目立とう、おれの個性をだったが、40ぐらいからはそんな気持ちは全くない
・食べ歩きを始めた12年は正しかったと想う
・日々の仕事の活力になっている
・これをやってなかったらどうなってたのかな・・
人生どうなるかなんて誰にも分からない。
だが、これだけは言える。
あのとき、自分から動かなければ何も始まらなかった。
真摯に取り組まなければ、何も変わらなかった。
※番組内で紹介された石川県の名店
・甘味処 つぼみ
・鮨 木場谷
・和食 片折
・SHÓKUDŌ YArn
・鮨 太平寿し